Perlivá voda z vodovodu

Namiesto balenej minerálky si perlivú vodu vyrobíte priamo z vodovodu. Prefiltrovanú, vychladenú a čerstvo nasýtenú.

Perlivá voda nemusí prísť z obchodu v plastovej fľaši. Ak je vo vašej prevádzke vodovod, môžete si ju vyrábať na mieste. Presne to robí systém AKVA.

Ako z vodovodu vznikne perlivá voda

1. Prívod vody

Systém sa napojí na váš vodovod.

2. Filtrácia

Komerčný filter odstráni chlór, baktérie, mikroplasty a ďalšie nežiaduce látky. Obsah minerálov nastavíme podľa rozboru vašej vody. Voliteľne pridáme LED UV-C sterilizátor, ktorý vodu zbavuje baktérií aj vírusov.

3. Chladenie

Voda sa ochladí na príjemnú teplotu (systém pracuje s teplotou vody 4 až 15 °C).

4. Karbonizácia

Voda sa nasýti potravinárskym CO₂ a vznikne z nej perlivá voda.

5. Výčap

Voda sa načapuje do sklenených fliaš alebo pohárov. Vybrať si môžete perlivú alebo neperlivú vodu, pričom neperlivá môže byť chladená aj nechladená.

Prívod vody
Filtrácia
Chladenie a karbonizácia
Servírovanie do fliaš
Konzumácia zákazníkom
Umytie fliaš v umývačke

Prečo vodu najprv filtrujeme

Mestskú vodu z vodovodu považujeme za čistú, no potrubia, ktorými k vám prichádza, už čisté byť nemusia. Môžu byť staré a neudržiavané a chuť vody závisí aj od budovy. Filtrácia navyše zlepšuje chuť už len tým, že odstraňuje chlór. Preto pred každou inštaláciou odoberáme vzorku vody priamo u zákazníka a podľa rozboru zvolíme 1- až 5-stupňovú filtráciu. Takto pripravená voda chutí ako kvalitná stolová voda z obchodu, len bez plastovej pachuti, a je vhodná aj na dlhodobú každodennú konzumáciu, perlivú aj neperlivú.

Komerčné filtre, ktoré používame, zvládnu viac ako 30 000 litrov vody. Ich pravidelnú výmenu zahŕňa náš servis, pri každom druhom servise filter vymieňame a kvalitu vody testujeme viacerými metódami.

Koľko CO₂ na to potrebujete

Perlivú vodu sýtime potravinárskym CO₂ z fľaše, ktorú od nás dostanete (2 kg alebo 6 kg). Fľaša s 6 kg CO₂ vystačí približne na 1 000 litrov perlivej vody. Plnenie CO₂ nie je súčasťou paušálu. Vo väčších mestách vám ju prinesú a vymenia špecializované služby, pričom neplatíte za samotnú fľašu, len za naplnenie.

Kontakt

Vyžiadajte si cenovú ponuku

Napíšte nám pár detailov o vašej prevádzke a pripravíme vám ponuku na mieru. Ozveme sa vám do 2 pracovných dní.

Telefón
+421 949 568 639

E-mail
[email protected]